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手前味噌(ベーグル) 

手前味噌なブログになります
ご興味のある方はお付き合い
よろしくお願いします。

12月1日にスタートした
併設パン屋(WEKU)
なんだかんだと、早9ヶ月ほどが
経過しています。

電気使用量のお知らせをみると
なんとOPEN当初からすると
2倍ほどの電気料金の請求がポスト
に放り込まれていました。(泣)
*他経費も高騰中~

そうした悲鳴もありつつ
リピーターの方も増え
開店間際から店内は賑わって
います。
ありがとうございます。
*毎週(火)(金)
 12:30~売り切れまで
 毎月、6営業日しかやってません

知り合いの設計士さんから
開店から3ヶ月したら
お客さんが減ってくるからね
*飽きるてくるころ

先輩方のご意見は貴重です。
はぁ~3ヶ月後が怖い・・・
そうした不安な気持ちを抱いて
OPEN後を過ごしていました。

OPENから約9ヶ月が経過し
お客さんが増えている?
自慢ではありません
過信でもありません

多分ですけど
毎回新しいメニューが出るんです
ワタクシは理解できないんですけど
毎回新メニュー登場
*ワタクシは、開店間際の店内掃除
 閉店後の片付けなどが担当です。
 不動産脳なんて、パン屋さんでは
 通用しませんから

インスタでUPされたメニューを
一部紹介します。
*画像のみ
















多い時で
30種類~のメニューが並びます。
不動産脳~しかない
ワタクシにとって、毎回理解を超えて
います。
ここにも、敵わない人がいました。

手前パンで失礼しました。
引き続きのご愛顧
何卒よろしくお願いいたします。