最近ハマっている
コンペン・・
くんぺん？薫餅？
＊同じ意味らしいです。
＠琉球王朝御用達菓子として
献上されていた伝統菓子。
ピーナッツやごま、砂糖を練った
餡(あん)を、小麦粉と卵から作っ
た皮でくるんで焼き上げたお菓子

スーパーで何気なく
手を伸ばして買っていた「くんぺん」
いろんなお菓子メーカーが
出しているんですね。

ネットで検索してみると
１０社は超えているみたいです。

で
どこが美味しいいのか
自分好みなのか？
調べて見たくなり

あるお店が
１番美味しいとの評判を
見つけました。
那覇市まで遠出して買ってきます
次回紹介したいと思います。

話変わって
世の中は、ゴールデンウィーク前で
どう予定を立てようかと
期待が膨らんでいるみたいですね。

少しの予定が入ってますけど
基本、ゆったり家ーぐまい
といきたいところです。

いろんな「くんぺん」を買って
食べ比べでもしてみようか
しょうもない
休みの活用方法ですね。
では、